Descrição:

A Estufa Vapor Reta Pass Through 486 9 Bandejas da Titã é ideal para quem busca preservar a qualidade dos alimentos, mantendo-os sempre com o melhor sabor e textura. Este equipamento utiliza um eficiente sistema de vapor que aumenta a umidade relativa do ar, evitando assim a desidratação dos alimentos. Fabricada com materiais de alta qualidade, como alumínio anodizado e aço inox, garante durabilidade e um desempenho superior. Com capacidade para 9 bandejas, é perfeita para armazenar e exibir uma variedade de alimentos em diversos ambientes gastronômicos. A estufa é projetada para ser usada em lanchonetes, restaurantes, bares, padarias, food trucks e outros estabelecimentos do ramo alimentício.

Com um design moderno e funcional, a estufa da Titã se destaca pelo seu sistema de abertura frontal e traseira, facilitando o acesso aos alimentos. As bandejas em aço inox e as grelhas em aço niquelado garantem uma excelente resistência e durabilidade. O equipamento conta ainda com um termostato e um termômetro analógico, permitindo que você monitore a temperatura interna com facilidade. A iluminação LED proporciona um destaque especial aos alimentos expostos, enquanto o display com foto ajuda na apresentação. Além disso, o recipiente tipo gaveta facilita a adição de água para gerar a umidade necessária para conservação.

Benefícios do produto e características:

A Estufa Vapor Reta Pass Through 486 oferece diversos benefícios que tornam sua utilização prática e eficiente. Com seu sistema de vapor, ela ajuda a preservar o sabor e a textura dos alimentos, evitando que se desidratem durante a exposição. Sua estrutura robusta em alumínio anodizado e aço inox garante não só durabilidade, mas também um design moderno que agrega valor ao seu estabelecimento. A capacidade para 9 bandejas permite uma ampla variedade de exposições, ideal para quem busca eficiência e qualidade. A iluminação LED é um diferencial que destaca os alimentos, tornando-os ainda mais atrativos aos clientes. Por fim, a facilidade de uso e manutenção faz com que este equipamento seja um investimento seguro e vantajoso para o seu negócio.

• Abertura: Frontal/Traseira;
• Estrutura fabricada em perfil de alumínio anodizado e aço inox;
• Vidros temperados;
• Acompanha 9 bandejas em aço inox;
• Grelha em aço niquelado;
• Termostato;
• Termômetro analógico;
• Iluminação LED;
• Display com foto;
• Recipiente tipo gaveta para adicionar água e gerar umidade;
• Resistência elétrica em aço inox 304 tubular;
• Fiação elétrica com revestimento em silicone resistente a 300º C.

Aplicações recomendadas:

A estufa é altamente recomendada para estabelecimentos que buscam qualidade e eficiência na exposição de alimentos. Ideal para lanchonetes, onde a variedade e a rapidez no atendimento são cruciais. Em restaurantes e padarias, garante a preservação dos produtos, mantendo-os sempre frescos. Food trucks e conveniências também se beneficiam de sua praticidade e resistência. Por fim, supermercados e mercearias podem utilizá-la para expor produtos prontos para o consumo.

• Lanchonetes;
• Restaurantes;
• Padarias;
• Food trucks;
• Supermercados.

Especificações técnicas:

• Temperatura máxima: 90 ºC;
• Frequência: 50 | 60 hz;
• Potência: 715 W;
• Voltagem: 110v;
• Dimensões da bandeja (AxLxP):
    Altura: 2 cm;
    Largura: 13 cm;
    Profundidade: 32 cm;
• Dimensões do aparelho (AxLxP):
    Altura: 83 cm;
    Largura: 46 cm;
    Profundidade: 45 cm;
• Peso: 23 kg.

Garantia:

6 meses.

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