Descrição:

A Estufa Vapor Reta Pass Through 489 12 Bandejas da Titã é projetada para manter seus alimentos com sabor e textura originais. Com um sistema de vapor eficiente, ela conserva os alimentos sem desidratar, mantendo a umidade ideal. Sua construção robusta em alumínio anodizado e aço inox garante durabilidade e resistência. Além disso, seu design pass-through permite fácil acesso tanto pela frente quanto pela traseira, facilitando o manuseio em ambientes movimentados. A iluminação LED integrada proporciona uma visibilidade clara do conteúdo interno, melhorando a apresentação dos alimentos.

Projetada especialmente para ambientes como lanchonetes, restaurantes e padarias, esta estufa é uma escolha prática e confiável. Sua capacidade de 12 bandejas em aço inox é ideal para operações de médio a grande porte. O termômetro analógico e o termostato garantem o controle preciso da temperatura. A grelha em aço niquelado e a resistência elétrica em aço inox 304 tubular complementam a qualidade do produto. Com um recipiente tipo gaveta para adicionar água, a estufa gera a umidade necessária para manter os alimentos frescos por mais tempo.

Benefícios do produto e características:

A Estufa Vapor Reta Pass Through oferece um sistema de vapor que evita a desidratação dos alimentos, um benefício crucial para quem busca manter a qualidade gastronômica. Sua estrutura robusta em alumínio anodizado e aço inox assegura longa vida útil e resistência a ambientes exigentes. Possui iluminação LED, que além de economizar energia, proporciona uma excelente exposição dos produtos. Com recursos como termômetro analógico e termostato, ela permite o controle preciso do ambiente interno. A inclusão de 12 bandejas em aço inox aumenta a capacidade de armazenamento e eficiência operacional.

• Estrutura fabricada em perfil de alumínio anodizado e aço inox;
• Vidros temperados;
• Acompanha 12 bandejas em aço inox;
• Grelha em aço niquelado;
• Termostato;
• Termômetro analógico;
• Iluminação LED;
• Display com foto;
• Recipiente tipo gaveta para adicionar água e gerar umidade;
• Resistência elétrica em aço inox 304 tubular;
• Fiação elétrica com revestimento em silicone resistente a 300º C.

Aplicações recomendadas:

Esta estufa é ideal para qualquer estabelecimento que precise conservar alimentos enquanto mantém sua qualidade. Em restaurantes e lanchonetes, ela garante que pratos preparados permaneçam frescos e saborosos. Em padarias e supermercados, a exposição clara e atrativa dos produtos ajuda a estimular as vendas. Em food trucks e conveniências, a estufa se destaca pela facilidade de uso e manutenção.

• Lanchonetes;
• Restaurantes;
• Bares;
• Padarias;
• Supermercados.

Especificações técnicas:

• Abertura: frontal/traseira;
• Frequência: 50 | 60 hz;
• Potência: 1020 W;
• Voltagem: 110v;
• Dimensões bandeja (AxLxP):
    Altura: 2 cm;
    Largura: 13 cm;
    Profundidade: 32 cm;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 83 cm;
    Largura: 65 cm;
    Profundidade: 45 cm;
• Peso: 30 kg.

Garantia:

6 meses.

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