Amassadeira Espiral 40 kg AES-40/1 Style G2 60Hz 220v Braesi

Descrição:

A Amassadeira Espiral 40 kg AES-40/1 G2 Braesi é uma solução robusta e eficiente para cozinhas industriais que necessitam de alta capacidade de produção. Com uma capacidade para 40 kg, ela é ideal para preparar grandes volumes de massa, seja para pães ou pizzas. Este equipamento possui uma estrutura em aço carbono com pintura epóxi, garantindo durabilidade e resistência à corrosão. Além disso, sua carenagem em polímero termoformado oferece proteção extra contra desgastes e impactos. O batedor espiral, feito de ferro estanhado, proporciona misturas homogêneas e de qualidade.

A praticidade e segurança são prioridades na amassadeira AES-40/1 G2. O tacho em inox facilita a limpeza e aumenta a durabilidade do equipamento, garantindo a higiene necessária em ambientes gastronômicos. A grade cromada de segurança desliga automaticamente a máquina quando levantada, evitando acidentes e promovendo um ambiente de trabalho seguro. Com um motor potente de 2600 W, esta amassadeira é capaz de operar em duas velocidades, permitindo ajustes conforme o tipo de massa preparada. Sua eficiência no consumo de energia e desempenho robusto fazem dela uma escolha certeira para estabelecimentos de alta demanda.

Benefícios do produto e características:

A Amassadeira Espiral Braesi destaca-se por sua eficiência incomparável em cozinhas profissionais, assegurando uma mistura uniforme e consistente. Seu design industrial robusto é ideal para uso em ambientes exigentes, proporcionando durabilidade e longa vida útil. As duas velocidades de operação oferecem flexibilidade e versatilidade, adaptando-se às receitas específicas de cada estabelecimento. A segurança do usuário é priorizada com a inclusão de uma grade que desativa o equipamento ao ser levantada. Este produto é essencial para estabelecimentos que buscam elevar a qualidade e a uniformidade em suas produções de massas.

• Estrutura: Aço carbono com pintura epóxi;
• Carenagem: Polímero termoformado de alta resistência;
• Tacho: Aço inox;
• Batedor: Espiral em ferro estanhado;
• Grade de segurança: Cromada, desliga o equipamento ao ser levantada.

Aplicações recomendadas:

A amassadeira é ideal para padarias que precisam produzir grandes lotes de pão diariamente, sem perder a qualidade e consistência. Perfeita também para pizzarias que exigem uma massa uniforme e de alta qualidade para suas receitas exclusivas. Além disso, é excelente para confeitarias que lidam frequentemente com massas pesadas e diversas. Este equipamento é uma excelente escolha para qualquer estabelecimento gastronômico que busca eficiência e qualidade em suas produções.

• Produção de pães;
• Preparação de massas para pizza;
• Uso em confeitarias;
• Produção de massas pesadas;
• Ambientes gastronômicos de alta demanda.

Especificações técnicas:

• Capacidade: 40 kg;
• Potência: 2600 W;
• Consumo: 2,6 kW/h;
• Voltagem: 220v - monofásico;
• Frequência: 60 Hz;
• Dimensões (AxLxP): 98,3 x 59,4 x 119,9 cm;
• Peso: 163 kg.

Garantia:

6 meses

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante. Sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e, no prazo estipulado, o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

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