Cilindro Sovador CSP 600 Bandeja Inox Trifásico 220v G Paniz

Descrição:

O Cilindro Sovador CSP 600 Bandeja Inox Trifásico 220v da G Paniz é um equipamento robusto e altamente eficiente, ideal para cozinhas industriais. Com uma estrutura em aço SAE 1020 e acabamento em pintura epóxi, ele oferece durabilidade e resistência excepcionais. Seus cilindros cromados e gabinete fechado garantem maior vida útil e segurança durante o uso. Com capacidade para produzir até 20 kg de massa por operação, é perfeito para produções em grande escala em padarias e confeitarias. O sistema prático de abertura e fechamento dos rolos facilita o manuseio e a regulagem da espessura da massa.

Desenvolvido para trabalhar com massas pesadas, o Cilindro Sovador da G Paniz é uma solução eficaz para a produção de pães, pizzas e massas diversas. O equipamento é equipado com dois motores de 2,0 cv, garantindo um funcionamento suave e silencioso. A velocidade de 135 RPM permite uma operação eficiente e rápida, essencial para estabelecimentos com alta demanda. O uso de rolamentos blindados prolonga significativamente a vida útil do equipamento. Além disso, o sistema de regulagem de espessura com indicador visual e volante lateral facilita ajustes precisos conforme a necessidade.

Benefícios do produto e características:

Com o Cilindro Sovador CSP 600, você terá um aliado poderoso na cozinha, garantindo eficiência e qualidade na produção de massas. Ideal para grandes operações, ele permite que padarias e confeitarias aumentem sua produtividade sem comprometer a qualidade do produto final. Suas características de segurança aprimorada, como o duplo comando de botões de emergência, são fundamentais para um ambiente de trabalho seguro. O equipamento funciona conforme as normas brasileiras de segurança NBR 13.864/97, proporcionando tranquilidade e confiabilidade. O uso de materiais de alta qualidade, como a bandeja em aço inox, assegura que o cilindro seja resistente à corrosão e fácil de higienizar.

• Estrutura: Aço SAE 1020 com acabamento em pintura epóxi;
• Capacidade de produção: Até 20 kg de massa por operação;
• Funcionamento silencioso: Dois motores de 2,0 cv;
• Segurança: Duplo comando de botões de emergência;
• Regulagem de espessura: Sistema com volante e indicador visual.

Aplicações recomendadas:

O Cilindro Sovador CSP 600 é ideal para cozinhas que necessitam produzir grandes quantidades de massa de forma rápida e eficiente. Perfeito para padarias que buscam aumentar sua produção sem comprometer a qualidade, ele também é uma excelente opção para confeitarias que desejam inovar no preparo de suas receitas. Em pizzarias, o equipamento garante a uniformidade e a qualidade das massas, essenciais para um produto final saboroso. Em restaurantes que valorizam a produção artesanal de alimentos, o cilindro se torna um equipamento indispensável. Além disso, é uma solução prática para estabelecimentos voltados para a gastronomia que precisam de um equipamento confiável e duradouro.

• Padarias;
• Confeitarias;
• Pizzarias;
• Restaurantes;
• Estabelecimentos gastronômicos.

Especificações técnicas:

• Capacidade: Até 20 kg de massa por operação;
• Velocidade: 135 RPM;
• Potência: 2 motores de 2,0 cv;
• Consumo: 4,20 kW/h;
• Voltagem: 220v;
• Diâmetro do rolo: 17 cm;
• Dimensões (AxLxP): 171 x 97 x 152 cm;
• Peso: 405 kg.

Garantia:

6 meses

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