O Forno Pedra Refratária à Gás PRP-800 S/KG da Progás é uma solução ideal para estabelecimentos de pequeno e médio porte como padarias, confeitarias e pizzarias. Com uma estrutura em aço inox, este forno garante durabilidade e resistência à corrosão, além de ser desmontável para facilitar a limpeza. Possui placas refratárias que asseguram uma distribuição uniforme do calor, proporcionando um cozimento perfeito dos alimentos. O visor em vidro temperado permite o acompanhamento do processo de cocção sem a necessidade de abrir a porta, minimizando a perda de calor. Equipado com um termômetro de controle de temperatura, este forno oferece precisão e eficiência no preparo dos mais variados itens gastronômicos.
Com um design funcional e robusto, o Forno Pedra Refratária à Gás PRP-800 combina eficiência e praticidade, sendo uma escolha inteligente para negócios que buscam otimizar o tempo e a qualidade na produção de alimentos. A porta tipo guilhotina facilita o acesso ao interior do forno e contribui para a segurança no manuseio. Sua câmara interna dispõe de suportes para dois níveis de altura, permitindo a cocção simultânea de diferentes produtos. Acompanha uma grade, oferecendo flexibilidade no preparo de diversas receitas. Este modelo a gás de baixa pressão é uma alternativa econômica, além de contar com uma gaveta móvel que simplifica o uso diário.
O Forno Pedra Refratária à Gás da Progás destaca-se por vários benefícios que o tornam uma excelente escolha para o setor gastronômico. Sua estrutura em aço inox garante resistência e durabilidade, mesmo em ambientes de uso intenso. Com capacidade de 100 litros, atende eficientemente a demandas produtivas, sendo ideal para padarias e pizzarias. Seu funcionamento sem necessidade de energia elétrica proporciona economia e versatilidade, permitindo o uso em locais com restrições elétricas. A possibilidade de atingir até 250º C possibilita o preparo de uma ampla variedade de alimentos com qualidade e precisão. Além disso, sua construção facilita a limpeza e manutenção, garantindo praticidade no dia a dia.
O Forno Pedra Refratária à Gás PRP-800 S/KG Progás é altamente recomendado para diversos tipos de estabelecimentos gastronômicos que buscam eficiência e qualidade no preparo dos alimentos. Com sua capacidade e temperatura ajustável, é ideal para padarias que precisam de um forno confiável para a produção de pães e confeitos. Pizzarias também se beneficiam de sua eficiência no assamento uniforme de pizzas. Além disso, é uma excelente escolha para confeitarias que necessitam de um equipamento versátil para diversos tipos de receitas. Finalmente, outros estabelecimentos de alimentação que produzem em média escala podem encontrar no PRP-800 uma solução prática e econômica.
6 meses.
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