Forno Lastro Elétrico Pedra Refratária Simples FLE 800 PG 220v Inox Gastromaq

Descrição:

O Forno Lastro Elétrico Pedra Refratária Simples FLE 800 PG 220v Inox Gastromaq é uma escolha excepcional para quem busca qualidade na preparação de alimentos. Com sua construção robusta e materiais de alta qualidade, este forno proporciona resultados uniformes e um cozimento eficiente. Equipado com resistências superiores e inferiores com termostatos independentes, ele oferece controle total da temperatura de cozimento. Seu painel lateral facilita o acesso e o ajuste das configurações durante o uso, garantindo praticidade. Além disso, o isolamento em lã de rocha compactada de 30 mm mantém a temperatura interna estável, maximizando a eficiência energética.

Este forno é ideal para ambientes gastronômicos que procuram eficiência e qualidade. Com um acabamento interno galvanizado e externo em inox, ele não só é durável, mas também esteticamente agradável. O forno vem com uma grade interna, que permite colocar os alimentos diretamente sobre a pedra refratária, garantindo um cozimento uniforme. O cavalete robusto e desmontável oferece estabilidade durante o uso e facilita o transporte e armazenamento do equipamento. Com ele, você pode alcançar temperaturas de até 320 º C, tornando-o perfeito para diversas aplicações culinárias.

Benefícios do produto e características:

O principal benefício do Forno Lastro Elétrico FLE 800 PG é a sua eficiência energética, graças ao isolamento em lã de rocha compactada. O controle de temperatura através de termostatos independentes para as resistências superior e inferior permite um ajuste preciso, essencial para resultados culinários de alta qualidade. A estrutura em aço inoxidável e o acabamento galvanizado garantem uma durabilidade excepcional, ideal para uso intensivo em cozinhas industriais. Sua funcionalidade também se destaca pela praticidade do painel lateral, que oferece fácil acesso aos controles. Por fim, o design desmontável do cavalete facilita o transporte e armazenamento, sem comprometer a estabilidade durante o uso.

• Resistências: Superior e inferior com termostatos independentes;
• Controle de temperatura: Termostato ajustável;
• Painel: Lateral para ajuste fácil;
• Acabamento interno: Galvanizado;
• Isolamento: Lã de rocha 30 mm compactada;
• Grade interna: Inclusa para uso direto sobre a pedra refratária;
• Cavalete: Robusto e desmontável;
• Aquecimento: Tempo aproximado para 200º C é de 35 minutos;
• Acabamento externo: Inox.

Aplicações recomendadas:

Este forno é perfeito para padarias e confeitarias que necessitam de um equipamento confiável para assar pães e doces. Restaurantes e pizzarias também podem se beneficiar enormemente, graças à sua capacidade de manter temperaturas altas e constantes. É ideal para cozinhas industriais que precisam de um forno versátil e eficiente para diversas preparações.

• Padarias;
• Confeitarias;
• Restaurantes;
• Pizzarias;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Temperatura: Até 320 º C;
• Tempo de aquecimento a 200º: 35 min;
• Potência: 5000 W;
• Voltagem: 220V;
• Dimensões internas (AxLxP): 26 x 80 x 60 cm;
• Dimensões externas (AxLxP): 142 x 104 x 85 cm;
• Peso: 58 kg.

Garantia:

6 meses

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