Forno Turbo Elétrico Convector Digital FC 35D Gastrochef 220v Gastromaq

Descrição:

O Forno Turbo Elétrico Convector Digital FC 35D Gastrochef da Gastromaq é a solução ideal para quem busca eficiência e praticidade na cozinha. Este equipamento é projetado para atender a diversas necessidades gastronômicas, oferecendo um desempenho excepcional em lojas de conveniência, confeitarias e padarias. Com um design compacto e sofisticado, o forno se adapta facilmente a espaços limitados sem sacrificar sua eficácia. Seu controlador digital permite ajustar com precisão o tempo e a temperatura, garantindo resultados perfeitos em cada receita. Além disso, o alarme sonoro integrado evita o cozimento excessivo, proporcionando segurança e eficiência.

O modelo FC 35D destaca-se por sua versatilidade, sendo capaz de assar uma ampla variedade de alimentos de forma rápida e uniforme. O forno conta com isolamento em lã de rocha, que contribui para o controle da temperatura interna e otimiza o consumo de energia. A possibilidade de empilhar dois fornos oferece uma solução prática para aumentar a capacidade de produção sem ocupar mais espaço na cozinha. Este equipamento é fácil de manusear, tornando-o acessível tanto para profissionais experientes quanto para iniciantes na gastronomia. A estrutura em aço inox 430 assegura durabilidade e resistência, enquanto o seu design moderno complementa qualquer ambiente culinário.

Benefícios do produto e características:

O Forno Turbo Elétrico Convector Digital FC 35D oferece uma série de benefícios que o tornam indispensável para estabelecimentos gastronômicos de sucesso. Seu controle digital de tempo e temperatura garante precisão e consistência no preparo de cada prato. Graças ao seu design compacto, é ideal para cozinhas com espaço limitado, sem comprometer a capacidade de produção. A opção de empilhar dois fornos otimiza o espaço e aumenta a eficiência operacional. Este equipamento proporciona um cozimento rápido e homogêneo, essencial para atender à alta demanda de produção. Com isolamento térmico efetivo, o forno assegura economia de energia, reduzindo custos operacionais.

• Acompanha: 4 assadeiras perfuradas em alumínio de 35 x 35 cm;
• Controlador: Digital para tempo e temperatura;
• Alarme: Sonoro para monitorar o cozimento;
• Isolamento: Lã de rocha para melhor eficiência térmica;
• Volume interno: 66 litros.

Aplicações recomendadas:

O Forno Turbo Elétrico Convector Digital FC 35D é ideal para uma variedade de aplicações gastronômicas, trazendo versatilidade e eficiência para a sua cozinha. Com ele, é possível preparar desde pães frescos e crocantes até deliciosas sobremesas de confeitaria. É a escolha perfeita para estabelecimentos que buscam oferecer produtos de alta qualidade e sabor inigualável.

• Padarias;
• Confeitarias;
• Lanchonetes;
• Cafés bistrô;
• Cozinhas gourmet.

Especificações técnicas:

• Amperagem: 11,8 A;
• Frequência: 60 Hz;
• Potência: 2600 W;
• Motor: 1/30 cv;
• Consumo: 2,0 kW/h;
• Voltagem: 220v;
• Dimensões (AxLxP): 54 x 48 x 68 cm;
• Peso: 25 kg.

Garantia:

6 meses

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