A Fritadeira Elétrica Zona Fria de Óleo de 15 Litros da Metalcubas é uma escolha ideal para estabelecimentos gastronômicos que buscam eficiência e durabilidade. Com uma potência de 5000W, ela garante um aquecimento rápido e uniforme do óleo, essencial para frituras de qualidade. Seu sistema de zona fria utiliza o próprio óleo como filtro, prolongando a vida útil do óleo e melhorando o sabor dos alimentos. Feita com aço inox escovado, tanto externamente quanto no tanque, esta fritadeira alia robustez a um design moderno e compacto. Apesar de ser potente, é importante notar que para a cocção de alimentos congelados é recomendado um equipamento com potência superior.
Além de suas características funcionais, a Fritadeira FOE 15 M destaca-se por sua praticidade e segurança. Possui um painel removível com resistências blindadas, facilitando a manutenção e limpeza. O termostato para controle de temperatura, juntamente com o termostato de segurança, assegura que o óleo esteja sempre na temperatura ideal para fritura. A válvula esfera integrada facilita o escoamento do óleo, tornando o processo de limpeza mais rápido e higiênico. Com capacidade para 15 litros de óleo, ela é ideal para produzir grandes quantidades de alimentos com eficiência.
A Fritadeira Elétrica Zona Fria de Óleo oferece inúmeros benefícios para o seu negócio. Um dos principais é a durabilidade do óleo, proporcionada pelo sistema de zona fria, que separa as temperaturas e reduz a degradação. Este modelo é fabricado com aço inox escovado 430 externamente e aço inox 304 no tanque, materiais que garantem resistência e fácil manutenção. O controle de temperatura preciso evita desperdícios e garante a qualidade das frituras. Seu design moderno e compacto otimiza o espaço no ambiente de trabalho. Finalmente, a presença de uma lâmpada piloto indica o funcionamento correto, conferindo segurança ao usuário.
A Fritadeira Elétrica Zona Fria de Óleo é perfeita para uma variedade de estabelecimentos gastronômicos, desde restaurantes até lanchonetes. Seu uso é indicado para grandes produções, como em cozinhas industriais e buffets. Além disso, é ideal para locais que servem alimentos fritos como prato principal ou acompanhamento.
6 meses.
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