Descrição:

A Derretedeira de Chocolate Industrial Giro Late 6 Litros da Maná é o equipamento ideal para quem busca praticidade, precisão e eficiência no preparo de receitas à base de chocolate. Com capacidade para até 5 kg de chocolate, ela é perfeita para confeiteiros, padarias, sorveterias, açaiterias, restaurantes e apaixonados por confeitaria. Seu tacho em inox garante maior durabilidade e higiene, enquanto o corpo em aço inox proporciona robustez e resistência ao uso diário.

O controle analógico de temperatura e tempo, aliado ao termostato ajustável entre 40°C e 120°C, assegura que o chocolate seja derretido na medida certa para cascatas, fondues, moldes e preparações especiais. Além disso, a Giro Late Maná conta com motor de 60W, resistência de 750W e 10 níveis de velocidade, oferecendo versatilidade para diferentes necessidades de derretimento. O design funcional inclui botão Liga/Desliga integrado ao potenciômetro, pés posteriores emborrachados com regulagem e estrutura prática para o dia a dia em cozinhas profissionais.

Benefícios do produto e características:

A Derretedeira de Chocolate Industrial Giro Late Maná é indispensável para quem busca agilidade e qualidade no preparo de receitas com chocolate. Sua capacidade de 6 litros, associada ao controle de temperatura preciso, garante a conservação do brilho e da textura do chocolate, facilitando o trabalho de quem lida com grandes volumes. Ideal para derreter de forma uniforme, sem queimar ou perder as propriedades, este equipamento proporciona resultados profissionais em diferentes aplicações.

• Capacidade de 6 litros (5 kg de chocolate);
• Motor de 60W com resistência de 750W;
• Controle analógico de temperatura e tempo;
• Termostato com ajuste de 40°C a 120°C;
• 10 níveis de velocidade;
• Botão Liga/Desliga integrado ao potenciômetro;
• Tacho em inox removível para fácil higienização;
• Corpo em aço inox resistente;
• Pés posteriores emborrachados com regulagem;
• Estrutura robusta e prática para uso intensivo.

Aplicações recomendadas:

A Derretedeira de Chocolate Giro Late Maná 6 Litros é ideal para otimizar a rotina de estabelecimentos que utilizam chocolate em grande escala, oferecendo derretimento uniforme e controlado para diversas preparações.

• Confeitarias;
• Padarias;
• Sorveterias;
• Açaiterias;
• Restaurantes;
• Produção de chocolates artesanais.

Especificações técnicas:

• Capacidade: 6 litros (5 kg de chocolate);
• Controle de temperatura: 40°C a 120°C;
• Velocidades: 10 níveis;
• Motor: 60W;
• Resistência: 750W;
• Voltagem: 220v;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 35 cm;
    Largura: 33 cm;
    Profundidade: 42 cm;
• Peso: 6,6 kg.

Garantia:

6 meses.

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