Descrição:

O Fogão Industrial de Centro 4 Bocas 40x40 Alta Pressão da Metal Brey é uma solução ideal para cozinhas que demandam alta eficiência e desempenho. Sua estrutura robusta, fabricada em aço galvanizado e ferro fundido, é perfeita para ambientes gastronômicos exigentes, como restaurantes, refeitórios industriais e cozinhas profissionais. As grelhas de ferro fundido medem 40 x 40 cm, suportando panelas de grande porte e garantindo excelente distribuição de calor e estabilidade durante o uso. Com pintura eletrostática na cor cinza grafite, o fogão apresenta ótimo acabamento e maior resistência à corrosão. Seus quatro queimadores real em ferro fundido com 18 cm de diâmetro proporcionam aquecimento rápido, uniforme e eficiente, contribuindo para maior produtividade na cozinha.

Projetado para assegurar praticidade e eficiência na culinária profissional, o equipamento conta com bandeja coletora de resíduos, facilitando a limpeza e a manutenção diária. Os registros em latão forjado garantem vedação segura do gás, oferecendo mais confiabilidade durante a operação. Seu sistema de alta pressão acelera o preparo dos alimentos, reduzindo o tempo de cozimento e aumentando o rendimento da equipe. A construção reforçada permite o uso contínuo com panelas pesadas sem comprometer a estabilidade ou a segurança. O fogão utiliza gás GLP em alta pressão e pode ser adaptado para gás natural conforme orientação do fabricante.

Benefícios do produto e características:

Este fogão destaca-se pela sua capacidade de suportar operações intensivas em cozinhas profissionais. Sua estrutura resistente proporciona longa vida útil mesmo sob uso constante. Os queimadores de alta pressão garantem aquecimento rápido e eficiente, enquanto as grelhas reforçadas oferecem excelente estabilidade para utensílios de grande porte. Além disso, a bandeja coletora de resíduos facilita a higienização, contribuindo para um ambiente de trabalho mais limpo e organizado.

• Estrutura em aço galvanizado e ferro fundido;
• Pintura eletrostática na cor cinza grafite;
• 4 bocas com grelhas em ferro fundido de 40 x 40 cm;
• Grelhas reforçadas que garantem estabilidade para panelas de grande porte;
• Distância entre grelhas de 10 cm;
• Quatro queimadores real em ferro fundido com 18 cm de diâmetro;
• Queimadores de alta pressão para aquecimento rápido e eficiente;
• Funcionamento em alta pressão;
• Utiliza gás GLP alta pressão;
• Pode ser adaptado para gás natural conforme orientação do fabricante;
• Registros em latão forjado para maior segurança;
• Distribuição de gás por tubo com tampão e bico reversível;
• Quadro superior estampado com perfil entre as grelhas;
• Bandeja coletora de resíduos em chapa de aço galvanizada;
• Alta resistência para uso contínuo em cozinhas profissionais.

Aplicações recomendadas:

Ideal para cozinhas industriais, este fogão é indicado para operações que exigem alto desempenho e rapidez no preparo de alimentos. Sua configuração de centro permite acesso por todos os lados, facilitando a operação em cozinhas com grande fluxo de trabalho.

• Restaurantes;
• Refeitórios industriais;
• Catering profissional;
• Eventos gastronômicos;
• Cozinhas empresariais;
• Hotéis;
• Buffets.

Especificações técnicas:

• Quantidade de queimadores: 4 simples;
• Tipo de gás utilizado: GLP alta pressão;
• Queimadores real em ferro fundido com 18 cm de diâmetro;
• Dimensões (AxLxP):
  • Altura: 80 cm;
  • Largura: 81 cm;
  • Profundidade: 85 cm;
• Peso: 35 kg.

Garantia:

6 meses.

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante. Sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e, no prazo estipulado, o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

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