Cilindro Extrusor Moedor e Misturador Conjugados 1570 Inox Bivolt Bigolar

Descrição:

O Cilindro Extrusor Moedor e Misturador Conjugados 1570 Inox da Bigolar é um equipamento multifuncional projetado para oferecer eficiência e praticidade em cozinhas industriais. Com estrutura em aço inox, este produto combina as funções de extrusor, moedor e misturador em um único dispositivo, garantindo maior aproveitamento do tempo e espaço. Ideal para açougues, padarias e cozinhas gastronômicas, ele proporciona resultados consistentes e de alta qualidade. O equipamento é versátil, sendo perfeito para quem busca otimizar a produção de massas e carnes. Além disso, a sua capacidade de produção é ideal para atender grandes demandas com eficiência.

Seu design robusto e durável é complementado pela capacidade de produção de até 80 Kg/h de carne e 15 Kg/h de massa. A versatilidade é um dos pontos fortes, já que o produto acompanha diversos acessórios, como trefilas para bolacha e macarrão, além de uma trefila específica para moer carne. Com bivolt, possui chave seletora que facilita a adaptação em diferentes ambientes, garantindo flexibilidade no uso. Este equipamento é um aliado indispensável para estabelecimentos que exigem alta produtividade e qualidade constante. Com um desempenho superior, o Cilindro Extrusor Moedor e Misturador da Bigolar é a escolha certa para quem não abre mão de eficiência.

Benefícios do produto e características:

O Cilindro Extrusor Moedor e Misturador Conjugados 1570 Inox oferece inúmeros benefícios para o usuário. A sua estrutura em aço inox proporciona resistência e durabilidade, ideal para ambientes industriais que exigem robustez. A funcionalidade bivolt facilita o uso em diferentes locais, sem a preocupação com a voltagem disponível. Com produção elevada de carne e massa, ele é perfeito para atender grandes demandas em açougues e cozinhas gastronômicas. O equipamento é fácil de usar e limpar, garantindo praticidade no dia a dia. Além disso, seus acessórios permitem a produção de diversos formatos de massas e carnes, ampliando as possibilidades de uso.

• Estrutura: Aço inox;
• Bivolt: Chave seletora;
• Moedor: Ferro fundido;
• Pás do misturador: Material plástico;
• Acessórios: 2 trefilas para bolacha, 4 trefilas para macarrão, 1 trefila para moer carne.

Aplicações recomendadas:

Este equipamento é ideal para uma variedade de aplicações no setor gastronômico. Ele é perfeito para o uso em açougues, onde a produção de carne é uma necessidade constante. Em padarias e confeitarias, ele auxilia na preparação de massas diversas, otimizando o tempo de produção. Restaurantes e lanchonetes também se beneficiam de suas funcionalidades, atendendo a grandes volumes de clientes. Além disso, pode ser utilizado em cozinhas industriais que buscam alta performance e eficiência.

• Açougues;
• Padarias;
• Confeitarias;
• Restaurantes;
• Lanchonetes.

Especificações técnicas:

• Boca: nº 9;
• Produção de massa: 15 Kg/h;
• Produção de carne: 80 Kg/h;
• Potência: 1/2 cv;
• Consumo: 0,88 kW/h;
• Voltagem: Bivolt;
• Dimensões (AxLxP): 44 x 65 x 52 cm;
• Peso: 61 kg.

Garantia:

6 meses

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