Forno Industrial à Gas Roma FIRI110 Venâncio

SKU: 9690
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SOBRE O PRODUTO

Descrição:

O Forno Industrial à Gás Roma FIRI110 Venâncio é um equipamento robusto e eficiente, ideal para cozinhas profissionais. Projetado com tecnologia a gás GLP de baixa pressão, este forno oferece um desempenho superior e uma durabilidade excepcional. Sua estrutura em aço inoxidável garante resistência e longa vida útil, mesmo em ambientes industriais exigentes. O forno possui um sistema de abertura guilhotina, que facilita o acesso ao seu interior, permitindo um manuseio seguro dos alimentos. Com uma capacidade de aquecimento de 15.994 kcal/h, é perfeito para atender às altas demandas de cozinhas industriais.

O forno Roma FIRI110 é equipado com queimadores com sistema de gaveta, que proporcionam uma distribuição uniforme do calor. A presença de pedra refratária contribui para um cozimento uniforme e eficiente. Uma bandeja coletora de resíduos facilita a limpeza e manutenção do equipamento, enquanto a grelha reforçada assegura estabilidade e segurança durante o uso. O revestimento interno em aço galvanizado e o isolamento em lã de rocha garantem segurança e eficiência térmica. Por fim, o termômetro lateral permite um controle preciso da temperatura interna do forno.

Benefícios do produto e características:

Com o Forno Industrial Roma FIRI110, você conta com um equipamento que combina alta potência com economia de gás, assegurando eficiência energética. O uso do gás GLP de baixa pressão contribui para uma operação econômica e segura, reduzindo os custos operacionais. A estrutura em aço inoxidável não só proporciona durabilidade, mas também facilita a limpeza e a manutenção, mantendo o forno em perfeito estado por mais tempo. O sistema de gaveta dos queimadores e a pedra refratária asseguram uma distribuição de calor uniforme, essencial para um cozimento de alta qualidade. A bandeja coletora e o revestimento interno reforçam a praticidade no uso diário do forno.

  • Estrutura: Aço inoxidável;
  • Sistema de abertura: Guilhotina;
  • Queimadores: Com sistema de gaveta;
  • Pedra refratária: Sim;
  • Bandeja: Coletora de resíduos;
  • Grelha: Reforçada;
  • Revestimento interno: Aço galvanizado;
  • Câmara: Com trilhos de apoio;
  • Isolamento: Lã de rocha;
  • Termômetro: Lateral.

Aplicações recomendadas:

O Forno Industrial à Gás Roma FIRI110 é ideal para cozinhas industriais de grande porte que exigem equipamentos robustos e eficientes. É recomendado para restaurantes, padarias e confeitarias que necessitam de um forno potente e confiável. Além disso, sua utilização é altamente indicada em buffets e catering que demandam versatilidade e rapidez no preparo de grandes volumes de alimentos.

  • Restaurantes;
  • Padarias;
  • Confeitarias;
  • Buffets;
  • Catering.

Especificações técnicas:

  • Tipo de gás: GLP de baixa pressão;
  • Potência: 15.994 kcal/h;
  • Consumo de gás: 1,403 kg/h;
  • Dimensões (AxLxP): 127 cm x 112 cm x 97,5 cm;
  • Peso: 90 kg.

Garantia:

6 meses

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante. Sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e, no prazo estipulado, o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

Caso seja constatado algum defeito, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC) através de um dos nossos canais de atendimento.

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