Descrição:

A Chapa Char Broiler Americana CGG60 a Gás da Venâncio é um equipamento profissional desenvolvido para estabelecimentos gastronômicos que buscam alto desempenho, sabor e padronização no preparo de grelhados. Ideal para grelhar carnes, peixes e aves, o char broiler proporciona aquele sabor característico de grelha americana, graças ao seu sistema de radiação de calor por placa defletora em ferro fundido. Sua estrutura robusta em aço inoxidável escovado garante durabilidade, resistência à corrosão e excelente acabamento, mesmo em ambientes de uso intenso.

Projetada para oferecer praticidade e controle total no preparo, a CGG60 conta com quatro queimadores esmaltados à fogo, cada um com controle individual e chama-piloto independente, permitindo ajustes precisos de temperatura conforme o alimento. O acendimento é fácil e seguro, realizado por chama-piloto posicionada ao lado de cada queimador. As grelhas em ferro fundido são removíveis, facilitando a limpeza e a manutenção diária, enquanto os manipuladores em alumínio injetado oferecem resistência ao calor e a impactos. Com pés cromados com regulagem de altura, o equipamento garante estabilidade e adaptação a diferentes superfícies de trabalho.

Benefícios do produto e características:

A Chapa Char Broiler Americana CGG60 é altamente eficiente e versátil, ideal para cozinhas profissionais que exigem potência, segurança e qualidade no preparo de grelhados. Seu sistema de aquecimento por radiação proporciona cocção uniforme e realça o sabor dos alimentos, enquanto o controle individual dos queimadores permite maior precisão e economia de gás. A construção robusta em aço inox e ferro fundido assegura longa vida útil e resistência ao uso contínuo, tornando o equipamento indispensável para operações gastronômicas de médio e grande porte.

• Corpo em aço inoxidável escovado;
• Queimadores com acabamento esmaltado à fogo;
• Controle individual dos queimadores;
• Registro independente para chama-piloto;
• Fácil acendimento por chama-piloto ao lado de cada queimador;
• Grelhas em ferro fundido removíveis;
• Sistema de radiação de calor com placa defletora em ferro fundido;
• Manipuladores dos registros em alumínio injetado, resistentes ao calor e impactos;
• Pés em aço carbono cromado com regulagem de altura;
• Limpeza prática e rápida;
• Ideal para grelhar carnes, peixes e aves com sabor característico de churrasco.

Aplicações recomendadas:

A Chapa Char Broiler CGG60 é perfeita para estabelecimentos que desejam elevar o padrão de seus grelhados, oferecendo sabor, textura e apresentação profissional. Seu desempenho robusto atende com eficiência cozinhas de alto fluxo e produção contínua.

• Restaurantes;
• Hamburguerias;
• Churrascarias;
• Bares;
• Lanchonetes;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Número de queimadores: 4;
• Número de pilotos: 4;
• Potência: 17.920 kcal/h;
• Consumo de gás: 1,572 kg/h;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 39 cm;
    Largura: 61 cm;
    Profundidade: 78,5 cm;
• Peso: 72,4 kg.

Garantia:

6 meses.

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante, sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e no prazo estipulado o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

Caso seja constatado algum defeito, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC) através de um dos nossos canais de atendimento.