Descrição:

A Extrusora de Massas ME 20 Inox da Gastromaq é um equipamento essencial para a produção de massas e biscoitos. Com estrutura em aço inox e bocal em bronze, oferece durabilidade e resistência. Possui 12 trefilas diferentes, proporcionando versatilidade na produção de massas variadas. Seu sistema exclusivo de engate do alimentador e caracol possibilita uma rápida montagem e desmontagem. Este equipamento é ideal para quem busca aumentar a produtividade em cozinhas industriais e gastronômicas.

A ME 20 é conhecida por sua eficiência e praticidade, sendo uma das melhores opções do mercado. É equipada para produzir diversos tipos de massas, adaptando-se às necessidades específicas de sua cozinha. Com um conjunto de trefilas abrangente, é possível criar espaguetes, talharins, lasanhas e até biscoitos com facilidade. A estrutura em aço inox garante não apenas durabilidade, mas também um design moderno e funcional. Além disso, é possível encomendar trefilas sob medida para aumentar ainda mais a personalização das produções.

* É possível encomendar trefilas em bronze de: Parafuso, ravioli, conchiglione e nhoque. *

** Kit para moer carne é vendido separadamente. **

Benefícios do produto e características:

A Extrusora de Massas ME 20 destaca-se por sua capacidade de produção, variando entre 15 a 25 kg de massa/hora, ideal para estabelecimentos de médio a grande porte. Sua estrutura em aço inox e bocal em bronze proporcionam maior durabilidade e resistência ao desgaste. Com potência de 1 cv, a extrusora opera com eficiência e rapidez, otimizando o tempo de produção. A facilidade na montagem e desmontagem das peças facilita a limpeza e manutenção do equipamento, garantindo higiene e segurança. Por ser um equipamento versátil, atende a diversas necessidades dentro do ramo gastronômico.

• Estrutura robusta em aço inox;
• Acompanha kit com 12 trefilas para diversos formatos de massa;
• Possibilidade de encomendar trefilas em bronze para formatos especiais;
• Sistema exclusivo de engate rápido do alimentador e caracol;
• Fácil montagem, desmontagem e limpeza;
• Bocal em bronze;
• Alta capacidade de produção;
• Design compacto, moderno e funcional;
• Ideal para uso profissional.

Aplicações recomendadas:

A Extrusora de Massas ME 20 é ideal para padarias que desejam produzir massas frescas e diversificadas. Restaurantes e lanchonetes que buscam oferecer produtos diferenciados aos seus clientes também se beneficiam deste equipamento. É recomendada para cozinhas industriais que necessitam de alta capacidade e eficiência em suas produções.

• Padarias;
• Restaurantes;
• Lanchonetes;
• Cozinhas industriais;
• Produção de massas artesanais em grande escala.

Especificações técnicas:

• Boca: 22;
• Capacidade: 15 a 25 kg de massa/hora;
• Potência: 1 cv;
• Voltagem: 220v;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 50,6 cm;
    Largura: 51,6 cm;
    Profundidade: 57 cm;
• Peso: 46 kg.

Garantia:

6 meses.

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