O Forno Lastro Elétrico Digital Para Pizza e Pães PRART-40 da Progás é projetado para quem busca eficiência em processos gastronômicos. Com um design moderno, ele integra alta tecnologia à praticidade, garantindo economia e controle no preparo de pães e pizzas. Equipado com controle individual de aquecimento superior e inferior, permite uma cocção uniforme dos alimentos. Sua estrutura em aço inox, tanto interna quanto externamente, assegura durabilidade e resistência ao desgaste. O forno também possui avisos sonoros que sinalizam o término do tempo de cozimento, otimizando seu uso em cozinhas movimentadas.
Com uma capacidade de 25 litros, este forno é ideal para produções de pequeno a médio porte, comum em lanchonetes e restaurantes. A iluminação interna permite acompanhar o cozimento sem abrir a porta, mantendo a temperatura constante. Possui um visor de vidro duplo temperado, que proporciona segurança e visibilidade. A inclusão de uma placa refratária contribui para uma distribuição uniforme do calor, essencial para resultados profissionais. Seu puxador em polímero de alta resistência é um detalhe que se destaca ao oferecer segurança e conforto ao usuário.
O Forno Lastro Elétrico Digital PRART-40 Progás alia tecnologia, robustez e praticidade para elevar o desempenho da cozinha profissional. Seu controle digital de temperatura, com ajuste de até 400°C, possibilita versatilidade no preparo de diferentes receitas. A estrutura em aço inox garante longa vida útil, enquanto o puxador em polímero de alta resistência oferece segurança no manuseio. É a escolha ideal para quem busca eficiência energética, controle preciso e acabamento profissional nos alimentos.
O Forno Lastro Elétrico PRART-40 é indicado para estabelecimentos que necessitam de precisão e qualidade no preparo de pizzas, pães e outros produtos de panificação.
6 meses.
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