Amassadeira Semi Rápida Basculante 15 kg Am 15 Bivolt G Paniz

Descrição:

A Amassadeira Semi Rápida Basculante 15 kg AM-15 da G Paniz é projetada para maximizar a eficiência na produção de massas em ambientes gastronômicos. Este equipamento industrial é ideal para pizzarias, restaurantes e hotéis que buscam um amassamento homogêneo e de alta qualidade. Com uma capacidade de 15 kg, ela permite o processamento de grandes volumes de massa, mantendo a consistência desejada. Sua estrutura é feita de aço inoxidável, com batedores em ferro fundido, garantindo durabilidade e resistência excepcionais. A funcionalidade bivolt automática oferece versatilidade para qualquer cozinha profissional.

Esta amassadeira se destaca por seu design intuitivo e seguro, seguindo a norma NR-12, o que facilita seu uso. A cuba basculante é uma inovação que permite a fácil retirada das massas prontas, otimizando o tempo de operação e reduzindo o esforço do operador. Com um motor potente e silencioso, ela proporciona desempenho eficiente mesmo sob alta demanda, consumindo apenas 0,36 kW/h. Compacta nas dimensões, a AM-15 G Paniz não compromete a capacidade interna, sendo ideal para espaços limitados. Este produto é sinônimo de confiabilidade e inovação no setor gastronômico.

Benefícios do produto e características:

A Amassadeira AM-15 proporciona vantagens significativas para estabelecimentos que precisam de alta produtividade. Sua capacidade de misturar ingredientes de forma uniforme assegura excelentes resultados em cada receita. O sistema basculante da cuba simplifica a remoção da massa, reduzindo o esforço físico e o tempo de operação. A construção robusta em aço inoxidável garante uma longa vida útil, enquanto os batedores em ferro fundido mantêm a eficiência no amassamento. Com funções inteligentes e segurança certificada, é uma escolha que combina tecnologia e praticidade.

• Cuba: Aço inox com acabamento em pintura epóxi;
• Batedores: Ferro fundido para amassamento eficiente;
• Cuba basculante: Facilita a retirada da massa;
• Carenagem: Chapa de aço;
• Segurança: Sistema conforme norma NR-12.

Aplicações recomendadas:

A Amassadeira Semi Rápida AM-15 é ideal para operações que requerem precisão na preparação de massas com teor de umidade específico. É perfeita para pizzarias que buscam consistência na textura das pizzas preparadas diariamente. Também indicada para restaurantes que oferecem pães artesanais variados como parte do cardápio.

• Pizzarias;
• Restaurantes;
• Hotéis.

Especificações técnicas:

• Capacidade Máxima Massa Pronta: 15 kg;
• Capacidade Mínima Massa Pronta: 3 kg;
• Capacidade Máxima de Farinha: 10 kg;
• Capacidade Mínima de Farinha: 2 kg;
• Rotação da pá: 74 RPM;
• Potência: 1/2 cv (700 W);
• Consumo: 0,36 kW/h;
• Voltagem: Bivolt automática;
• Dimensões (AxLxP): 80 x 50 x 55 cm;
• Peso: 46 kg.

Garantia:

6 meses

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante. Sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e, no prazo estipulado, o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

Caso seja constatado algum defeito, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC) através de um dos nossos canais de atendimento.