Descrição:

O Cilindro Laminador Prática LINE com Talharim da Hidro é a solução ideal para quem busca praticidade, produtividade e versatilidade na produção de massas. Compacto e eficiente, este equipamento foi desenvolvido para facilitar o dia a dia em cozinhas profissionais e domésticas, permitindo a preparação de massas laminadas e talharins com precisão e agilidade. Seu design inovador acompanha um exclusivo sistema de corte de talharim com 25 cm de largura, possibilitando ajustes de espessura entre 3 mm e 9 mm – ideal para atender diferentes receitas e preferências.

Com rolos de 30 cm usinados em aço inox, o Prática LINE garante maior durabilidade e resistência. O sistema de regulagem gradativa com 9 medidas permite controle total sobre a espessura da massa, com ajustes feitos de forma simples e prática, com apenas um movimento. Sua estrutura compacta aliada à pintura epóxi, proporciona robustez e facilidade de transporte, otimizando o espaço na cozinha.

Projetado para aumentar a produtividade, o cilindro oferece uma capacidade de produção de até 5 kg/h, atendendo com excelência às demandas de restaurantes, lanchonetes e cozinhas industriais de pequeno porte.

Benefícios do produto e características:

O Cilindro Laminador Prática LINE se destaca pela sua versatilidade, compactação e robustez. É possível produzir massas com espessuras variadas e cortá-las em duas larguras diferentes com apenas um equipamento, economizando tempo e espaço. Com estrutura resistente e motor potente, o equipamento alia durabilidade, praticidade e alto desempenho.

• Sistema prático de regulagem da espessura da massa com 9 ajustes;
• Cortador de talharim com largura de 250 mm, com opções de corte de 3 mm e 9 mm;
• Rolos em aço inox de 300 mm de comprimento e 50 mm de diâmetro;
• Estrutura com pintura epóxi: resistente e fácil de limpar;
• Compacto, facilita o transporte e o armazenamento;
• Design moderno e funcional;
• Produz até 5 kg de massa por hora;
• Alta durabilidade, ideal para uso contínuo;
• Um só equipamento para laminar e cortar talharim em diferentes larguras;

Aplicações recomendadas:

O Cilindro Laminador Prática LINE é ideal para estabelecimentos que valorizam agilidade, padronização e qualidade na produção de massas frescas. Sua versatilidade permite o uso em diversos tipos de negócios alimentícios, oferecendo resultados consistentes com facilidade de operação.

• Restaurantes;
• Lanchonetes;
• Pizzarias;
• Pastifícios artesanais;
• Cozinhas industriais de pequeno porte.

Especificações técnicas:

• Capacidade de produção: até 5 kg/h;
• Frequência: 60 hz;
• Motor: 1/3 cv;
• Potência nominal: 315 W (127v) | 200 W (220v);
• Voltagem: bivolt;
• Comprimento dos rolos: 300 mm;
• Diâmetro dos rolos: 50 mm;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 27 cm;
    Largura: 47 cm;
    Profundidade: 33 cm;
• Peso: 18 kg.

Garantia:

6 meses.

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