Descrição:

O Cilindro CL 390 da G Paniz é um equipamento ideal para a laminação de massas utilizadas em diversas receitas, como pizza, pastel, lasanha, caneloni, tortéi, ravioli, rondeli e similares. Seus rolos são fabricados em aço SAE 1020 com revestimento em cromo duro, proporcionando maior resistência ao desgaste e excelente durabilidade.

Os rolos são montados em mancais de ferro fundido, garantindo estabilidade e desempenho durante o processo de laminação. Além disso, o equipamento conta com motor totalmente fechado e proteção em aramado sobre os cilindros, evitando o contato direto do operador com os rolos e proporcionando mais segurança durante a operação. Com o Cilindro CL 390, é possível obter massas uniformes com praticidade, precisão e alto desempenho.

Benefícios do produto e características:

O Cilindro CL 390 foi desenvolvido para oferecer alta eficiência na produção de massas, aliando robustez, segurança e facilidade de operação. Sua estrutura resistente e os cilindros de alta qualidade garantem excelente acabamento na laminação e longa vida útil do equipamento.

• Estrutura em aço inox, proporcionando alta durabilidade e resistência à corrosão;
• Cilindros em aço tratado com 390 mm de largura;
• Abertura dos cilindros regulável de 0 a 10 mm;
• Sistema de segurança que impede o acesso dos dedos do usuário aos cilindros;
• Rolos laminadores com raspadores para facilitar a limpeza;
• Pés antiderrapantes que proporcionam maior estabilidade durante o uso.

Aplicações recomendadas:

O Cilindro CL 390 é indicado para estabelecimentos que necessitam de laminação precisa e padronizada para diversos tipos de massas frescas.

• Pizzarias;
• Pastelarias;
• Restaurantes;
• Massarias;
• Padarias;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Produção mínima: 2 kg;
• Capacidade máxima de massa por operação: 7 kg;
• Rotação do cilindro: 75 RPM;
• Potência: 1 cv;
• Consumo: 0,73 kW/h;
• Voltagem: bivolt;
• Área útil do cilindro: 39 cm;
• Diâmetro do cilindro: 8 cm;
• Abertura do cilindro: 2 cm;
• Dimensões dos rolos: 8 x 39 cm;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 48 cm;
    Largura: 64 cm;
    Profundidade: 74 cm;
• Peso: 70 kg.

Garantia:

6 meses.

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante, cuja vigência inicia a partir da data de emissão da Nota Fiscal. Dentro do prazo estipulado, o consumidor poderá formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, conforme previsto no Código de Defesa do Consumidor.

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