Descrição:

O Forno Turbo 16 Esteiras à Gás FTG 480 da G Paniz é um equipamento indispensável para panificadoras, confeitarias e cozinhas profissionais que buscam alta performance, economia e qualidade no assamento de pães, biscoitos, massas para pizzas e similares. Projetado para garantir máxima eficiência, o forno conta com duas turbinas que distribuem o calor de forma uniforme, proporcionando assados homogêneos e de qualidade superior.

Sua estrutura robusta e funcional possui isolamento em lã de rocha compactada de 150 mm, que assegura menor consumo de gás e maior eficiência energética. O sistema de vedação em silicone veda diretamente no vidro, evitando perda de calor e vapor, enquanto a maçaneta com rolamentos torna a porta mais leve e prática de manusear. O carrinho móvel único, ergonômico e com puxador removível, facilita o transporte das esteiras, economiza espaço físico e garante praticidade no dia a dia.

Com acabamento externo em pintura epóxi e frontal em inox escovado, o forno alia durabilidade, fácil manutenção e design profissional. Além disso, conta com rodízios para deslocamento, sapata para nivelamento e a opção do Kit Biscoito, que amplia a capacidade para até 26 esteiras e permite controle da velocidade do motor, ideal para produção de biscoitos mais leves.

Benefícios do produto e características:

O Forno Turbo G Paniz foi desenvolvido para oferecer praticidade, economia e qualidade em larga escala de produção. Com capacidade de até 480 pães de 50 g por fornada, garante alto rendimento e padronização nos assados.

• Capacidade para 16 esteiras (60x80 cm, 58x70 cm, 45x65 cm ou 40x60 cm);
• Produção aproximada de 480 pães de 50 g;
• Temperatura máxima de 250 °C;
• Duas turbinas para distribuição uniforme de calor;
• Isolamento em lã de rocha compactada de 150 mm, com menor consumo de gás;
• Sistema de vedação em silicone direto no vidro;
• Maçaneta com sistema de rolamentos para maior leveza;
• Gaveta de queimadores com acesso frontal, facilitando a manutenção;
• Carrinho móvel único, ergonômico e prático;
• Estrutura resistente com pintura epóxi e inox escovado;
• Rodízios e sapata de ancoragem e nivelamento;
• Opcional: Kit Biscoito para até 26 esteiras e controle de velocidade do motor.

Aplicações recomendadas:

O Forno Turbo FTG 480 é ideal para estabelecimentos que necessitam de produção em grande escala com padronização e eficiência no assamento.

• Padarias;
• Confeitarias;
• Restaurantes;
• Hotéis;
• Cozinhas industriais.

Especificações técnicas:

• Capacidade: 16 esteiras;
• Produção: até 480 pães de 50 g por fornada;
• Volume interno: 1.251 litros;
• Consumo de gás: 2,0 kg/h;
• Consumo elétrico monofásico: 1,5 kW/h;
• Temperatura máxima: 250 ºC;
• Motor: 2 x 3/4 cv;
• Voltagem: 220v monofásico;
• Dimensões internas (AxLxP):
    Altura: 168 cm;
    Largura: 72,5 cm;
    Profundidade: 106 cm;
• Dimensões externas (AxLxP):
    Altura: 220 cm;
    Largura: 112,5 cm;
    Profundidade: 156 cm;
• Peso: 360 kg.

Garantia:

6 meses.

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante, sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e no prazo estipulado o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

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