O Forno Turbo 10 Esteiras Elétrico FTE-300 da G Paniz é um equipamento essencial para padarias e pizzarias de pequeno e médio porte. Este forno é ideal para assar uma variedade de produtos, como pães, salgados e biscoitos, garantindo um cozimento uniforme e eficiente. Com uma câmara maior, o FTE-300 proporciona uma perfeita distribuição do calor, além de um sistema de vedação eficaz que evita a perda de calor e vapor. O forno conta com um recurso de vapor pré-programado para ajudar a criar crostas crocantes nos pães, podendo ser ajustado conforme a necessidade de cada receita. Com uma estrutura robusta e funcional, este forno é um investimento seguro para quem busca qualidade na produção.
Além de sua eficiência extraordinária, o Forno Turbo FTE-300 possui um acabamento frontal em aço inox escovado, trazendo durabilidade e fácil manutenção. Sua porta com visor em vidro temperado permite acompanhar o processo de assamento sem precisar abrir o forno, garantindo a manutenção da temperatura interna. O sistema de abertura suave e a maçaneta robusta asseguram conforto e segurança no manuseio. Equipado com controlador digital e alarmes sonoros, o forno oferece praticidade e precisão no controle das funções. A vedação da porta é feita em borracha siliconada que suporta altas temperaturas, sendo de fácil manutenção e substituição.
ATENÇÃO!: assadeiras não inclusas no Forno, vendidas separadamente!
OBS: é importante ter um disjuntor instalado em sua rede elétrica conforme sugerido, se necessário contrate um eletricista profissional, qualificado e de sua confiança, para adequar a instalação elétrica: Disjuntor C-32A | Seção do condutor 6 mm2.
* Para a primeira utilização do equipamento, é essencial realizar um pré-aquecimento a 200°C. Isso garantirá a queima da tinta. Deixe o forno ligado por 1 hora, durante o qual poderá haver a ocorrência de odor e fumaça devido ao processo de queima da tinta. Prossiga somente após a eliminação completa da fumaça. *
O Forno Turbo FTE-300 traz benefícios significativos para o setor gastronômico, sendo um equipamento de alta performance para produção em grande escala. Com capacidade de produção de até 900 pães por hora, ele otimiza o tempo de operação e maximiza a produtividade. O consumo reduzido de gás e eletricidade devido ao isolamento em lã de rocha de 75 mm é um diferencial econômico importante. O controlador digital com alarmes sonoros facilita o monitoramento das funções, tornando o uso mais intuitivo. Além disso, o equipamento é certificado pelo INMETRO, garantindo segurança e qualidade. Com rodízios reforçados e dois deles com travas, o forno permite uma fácil locomoção.
O Forno Turbo FTE-300 é amplamente utilizado em padarias, pizzarias e confeitarias, locais onde a produção de pães e similares é frequente. Ele é ideal para a produção de grandes quantidades de pães, salgados e biscoitos com eficiência e rapidez. A tecnologia de vapor pré-programado é especialmente benéfica para padarias que desejam oferecer produtos com crostas crocantes e texturas perfeitas.
6 meses.
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