Descrição:

O Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico FTE 150 Trifásico da G Paniz é um equipamento essencial para padarias e confeitarias que buscam eficiência e qualidade. Utilizando tecnologia de circulação de ar quente, assegura cozimento rápido e uniforme, ideal para uma grande variedade de alimentos como pães e bolos. Com controles de temperatura e tempo ajustáveis, oferece personalização de acordo com o tipo de preparo desejado. O recurso de vapor pré-programado contribui para a formação de crostas crocantes, valorizando ainda mais o produto final. Sua estrutura robusta e acabamento em aço inox escovado garantem durabilidade e um visual moderno.

Além de eficiente, este forno é energeticamente econômico, uma escolha inteligente para ambientes comerciais exigentes. Com capacidade de 336 litros, é capaz de produzir de 350 a 400 pães por hora, otimizando a produtividade do seu negócio. Conta com um painel eletrônico de fácil manuseio e diversas funcionalidades que melhoram a experiência do usuário. A porta com visor em vidro temperado e iluminação interna facilitam o monitoramento do cozimento. O acabamento em aço inox escovado não apenas confere modernidade ao design, mas também assegura resistência e facilidade de limpeza.

ATENÇÃO!: assadeiras não inclusas no Forno, vendidas separadamente!

* Para a primeira utilização do equipamento, é essencial realizar um pré-aquecimento a 200°C. Isso garantirá a queima da tinta. Deixe o forno ligado por 1 hora, durante o qual poderá haver a ocorrência de odor e fumaça devido ao processo de queima da tinta. Prossiga somente após a eliminação completa da fumaça. *

** É importante ter um disjuntor instalado em sua rede elétrica conforme sugerido. Se necessário, contrate um eletricista profissional, qualificado e de sua confiança, para adequar a instalação elétrica: Disjuntor C-32 | Seção do condutor 10 mm2. **

Benefícios do produto e características:

O Forno Turbo 5 Esteiras Elétrico destaca-se por sua capacidade de produção e qualidade de assamento, fundamentais para estabelecimentos que prezam por eficiência. Seu design robusto em aço inox escovado proporciona resistência e durabilidade, essenciais para uso intenso. A tecnologia de circulação de ar quente garante um cozimento homogêneo, reduzindo erros e desperdícios. Com um painel digital intuitivo, ajustar as configurações de temperatura e tempo é simples e preciso, assegurando o resultado ideal para cada alimento. Os rodízios reforçados facilitam a locomoção e instalação do equipamento, aumentando a praticidade.

• Painel eletrônico;
• 5 esteiras;
• Ganchos para transporte do forno;
• Isolamento de lã de rocha de 75 mm;
• Controlador Digital com alarmes sonoros, chave geral e chave da turbina;
• Acabamento frontal em aço inox escovado;
• Porta com visor em vidro temperado;
• Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos;
• Sistema de abertura suave com maçaneta robusta;
• Vedação da porta em borracha 100% siliconada que suporta até 300º C de fácil manutenção;
• Certificado pelo INMETRO;
• Rodízios reforçados para locomoção, sendo dois com travas;
• Temperatura máxima de 250º C;
• Porta-esteiras AJUSTÁVEL em aço inox (comporta esteiras de 40 x 60 cm, 45 x 65 cm, 60 x 80 cm, 58 x 70 cm).

Aplicações recomendadas:

Ideal para padarias e confeitarias que necessitam de alta produtividade e qualidade no assamento. Restaurantes que oferecem pães frescos e pizzas podem otimizar seus processos com este equipamento. Adequado também para lanchonetes que demandam eficiência no cozimento de salgados.

• Padarias;
• Confeitarias;
• Restaurantes;
• Lanchonetes;
• Pizzarias.

Especificações técnicas:

• Capacidade: 336 litros;
• Capacidade de produção:
    Pães por hora: 350 a 400 pães
    Pães por fornada: 150 pães;
• Temperatura máxima: 250°C;
• Temperatura mínima recomendada: 100°C;
• Amperagem: 27,5 A;
• Potência do motor: 1/5 cv;
• Potência: 10,50 kW;
• Consumo: 7,4 kW/h;
• Voltagem: 220v trifásico;
• Altura do pedestal: 82 cm;
• Dimensões internas (AxLxP):
    Altura: 52 cm;
    Largura: 69 cm;
    Profundidade: 93 cm;
• Dimensões (AxLxP):
    Altura: 157;
    Largura: 104 cm;
    Profundidade: 135 cm;
• Peso: 135 kg.

Garantia:

6 meses.

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante. Sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e, no prazo estipulado, o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

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