Descrição:

O Forno Turbo 10 Esteiras à Gás PRP 10000 da Progás é um equipamento essencial para padarias e pizzarias de pequeno e médio porte. Com capacidade para assar até 250 unidades de 50 g, este forno proporciona um assamento uniforme e eficiente. Seu design robusto e prático, com acabamento frontal em aço inox, garante durabilidade e resistência. Equipado com uma câmara interna de alta temperatura, este forno é projetado para suportar o rigores do uso diário. Importante notar que o produto não acompanha formas ou esteiras.

Este forno é projetado para oferecer um excelente desempenho em ambientes gastronômicos variados. Possui isolamento térmico com lã basáltica, o que contribui para uma operação segura e eficiente. O painel de comando é intuitivo e fácil de usar, com teclas para controle de turbina, vapor, lâmpada e temporizador. Além disso, o consumo de gás é baixo, tornando-o econômico ao longo do tempo. A presença de rodízios facilita o deslocamento e a adaptação em diferentes espaços da cozinha.

ATENÇÃO!: assadeiras não inclusas no Forno, vendidas separadamente!
OBS: para a primeira utilização do equipamento, é essencial realizar um pré-aquecimento a 200°C. Isso garantirá a queima da tinta. Deixe o forno ligado por 1 hora, durante o qual poderá haver a ocorrência de odor e fumaça devido ao processo de queima da tinta. Prossiga somente após a eliminação completa da fumaça.

Benefícios do produto e características:

O Forno Turbo Progás destaca-se por sua alta capacidade de produção, ideal para aumentar a produtividade do seu negócio. A iluminação interna é protegida por vidro resistente, permitindo visibilidade sem comprometer a segurança. O isolamento térmico com lã basáltica mantém a temperatura interna estável, aumentando a eficiência do processo de assamento. O painel de comando completo auxilia na operação precisa do forno, ajustando-se às necessidades específicas de cada receita. Com acabamento em aço inox, oferece durabilidade e um toque de sofisticação à sua cozinha.

• Câmara interna com acabamento em pintura de alta temperatura resistente a oxidação;
• Rodízios que facilitam o deslocamento;
• Acabamento frontal em aço inox;
• Isolamento térmico com lã basáltica;
• Painel de comando com tecla geral, turbina, vapor, lâmpada e temporizador;
• Baixo consumo de gás;
• Estrutura em fino acabamento em aço carbono com pintura epóxi;
• Porta com visor em vidro temperado;
• Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos.

Aplicações recomendadas:

Este forno é altamente recomendado para estabelecimentos que necessitam de um equipamento eficiente e confiável para a produção de alimentos assados. Seu uso é ideal para padarias que buscam produzir pães de alta qualidade e crocância. É também uma excelente escolha para pizzarias que desejam assar pizzas rapidamente sem perder a qualidade. Além disso, é indicado para confeitarias que precisam de um forno versátil para diferentes tipos de massas e bolos.

• Padarias;
• Pizzarias;
• Confeitarias;
• Lanchonetes;
• Restaurantes de pequeno e médio porte.

Especificações técnicas:

• Capacidade de produção: 250 unidades de 50 g;
• Consumo de gás: 1,6 kg/h;
• Temperatura máxima: 250 °C;
• Voltagem painel: bivolt;
• Dimensões internas (AxLxP):
    Altura: 104 cm;
    Largura: 68 cm;
    Profundidade: 77 cm;
• Dimensões totais (AxLxP):
    Altura: 183 cm;
    Largura: 98 cm;
    Profundidade: 132 cm;
• Peso: 232 kg.

Garantia:

6 meses.

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante. Sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e, no prazo estipulado, o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

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