Descrição:

O Forno Turbo Twister 10 Esteiras Elétrico FVT 10E da Venâncio é a solução ideal para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que exigem alto desempenho, padronização e produtividade. Projetado para oferecer assamento rápido, homogêneo e eficiente, o Twister utiliza circulação forçada de ar quente, garantindo produtos uniformemente dourados e de qualidade superior em cada fornada.

Construído com estrutura robusta e durável, o forno conta com porta em aço inoxidável e vidro temperado removível, facilitando a limpeza e manutenção. A vedação em borracha de silicone resiste a altas temperaturas, assegurando retenção térmica ideal e eficiência energética. O painel digital com alarme sonoro e visual proporciona controle total sobre o processo de cocção, emitindo alerta ao término do preparo.

Com isolamento térmico em lã de rocha, o FVT 10E reduz a dispersão de calor e otimiza o consumo de energia. O sistema de adição de vapor automático (3 segundos ajustáveis) contribui para pães mais macios e com casca crocante. Além disso, o forno possui sensor de segurança contra superaquecimento do motor, garantindo operação contínua e protegida.

O cavalete reforçado com rodízios facilita o deslocamento e a instalação, enquanto o suporte interno para esteiras de 580x680 mm é removível por encaixe, tornando a higienização simples e prática. Com acabamento moderno em pintura epóxi preta, o Twister une tecnologia, robustez e design para atender às demandas das produções mais exigentes.

Benefícios do produto e características:

O Forno Turbo Twister 10 Esteiras Elétrico Venâncio combina tecnologia, segurança e eficiência para entregar resultados consistentes e profissionais. Ideal para produções de médio e grande porte, o equipamento garante uniformidade no assamento e longa durabilidade, sendo indispensável em estabelecimentos de alta performance.

• Sistema de circulação forçada de ar quente, garantindo assamento homogêneo e rápido;
• Painel digital com alarme sonoro e visual, facilitando o controle do tempo e da temperatura;
• Porta em aço inox com vidro temperado removível, que facilita a limpeza e a inspeção do produto;
• Vedação em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, sem rebites ou parafusos;
• Isolamento térmico em lã de rocha, que reduz a perda de calor e aumenta a eficiência;
• Sistema de vapor automático de 3 segundos (ajustável), ideal para pães e assados;
• Sensor de segurança contra superaquecimento do motor;
• Suporte interno removível por encaixe, facilitando a higienização;
• Cavalete reforçado com rodízios, de fácil montagem e mobilidade;
• Temperatura máxima de 230 °C, ideal para panificação e confeitaria;
• Acabamento externo em pintura epóxi preta ou aço inoxidável;
• Estrutura interna em aço SAE 1020 com tinta para alta temperatura ou aço inox 430;
• Alta durabilidade e fácil manutenção, com design moderno e funcional.

Aplicações recomendadas:

O Forno Turbo Twister 10 Esteiras Venâncio é ideal para estabelecimentos que buscam alto rendimento e uniformidade em suas fornadas. Perfeito para a produção de pães, bolos, biscoitos e salgados em grande escala.

• Padarias;
• Confeitarias;
• Restaurantes;
• Cozinhas industriais;
• Buffets;
• Hotéis e serviços de catering.

Especificações técnicas:

• Capacidade: 10 esteiras (580 x 680 mm – opcionais);
• Temperatura máxima: 230 °C;
• Resistência: 18.000 W;
• Motor: 1 cv;
• Potência total: 19.013 W;
• Consumo: 13,30 kW/h;
• Voltagem: 380v Trifásico;
• Dimensões internas (AxLxP):
    Altura: 95,5 cm;
    Largura: 58 cm;
    Profundidade: 70 cm;
• Dimensões externas (AxLxP):
    Altura: 179,5 cm;
    Largura: 94 cm;
    Profundidade: 128,5 cm;
• Peso: 137 kg.

Garantia:

6 meses.

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante, sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e no prazo estipulado o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

Caso seja constatado algum defeito, entre em contato com nosso Serviço de Atendimento ao Cliente (SAC) através de um dos nossos canais de atendimento.