Forno Turbo 8 Esteiras Elétrico FTE 240 Trifásico 220v G Paniz

Descrição:

O Forno Turbo 8 Esteiras Elétrico FTE 240 Trifásico 220v G Paniz é um equipamento essencial para padarias e pizzarias de pequeno e médio porte. Com capacidade para assar uma grande variedade de produtos, como pães, salgados e biscoitos, ele proporciona um assamento uniforme e eficiente. A sua câmara maior e o sistema de vedação com contato no vidro evitam a perda de calor e vapor, garantindo uma ótima retomada de temperatura entre fornadas. Possui um recurso de vapor pré-programado, que ajuda a criar uma crosta crocante nos pães. É importante realizar um pré-aquecimento a 200°C antes do primeiro uso para queimar a tinta e evitar odores indesejados.

Ideal para quem busca performance e economia, o Forno Turbo FTE 240 não acompanha formas ou esteiras, oferecendo flexibilidade para o uso de diferentes tamanhos de porta-esteiras. Com um controlador digital e alarmes sonoros, a operação deste forno é prática e segura. O acabamento frontal em aço inox escovado e a porta com visor de vidro temperado garantem durabilidade e estilo ao equipamento. Com isolamento de lã de rocha de 75 mm e vedação de borracha siliconada, ele suporta temperaturas de até 300º C, assegurando eficiência térmica superior. A iluminação interna é protegida contra altas temperaturas, facilitando o monitoramento do assamento.

ATENÇÃO: Assadeiras não inclusas no Forno, vendidas separadamente!

Benefícios do produto e características:

O Forno Turbo G Paniz destaca-se por sua capacidade de produção de até 240 pães por fornada, oferecendo agilidade e eficiência para o seu negócio. A vedação eficaz mantêm o calor e o vapor no interior do forno, proporcionando um assamento uniforme e de alta qualidade. Com um sistema de abertura suave e maçaneta robusta, a operação do forno é facilitada, garantindo segurança e praticidade no dia a dia. Os rodízios reforçados permitem uma locomoção fácil, enquanto o sistema de vapor pré-programado assegura a crocância ideal dos pães. Certificado pelo INMETRO, este forno é garantia de qualidade e segurança.

• Marca: G Paniz;
• Capacidade: 8 esteiras, ideal para grandes produções;
• Modelo: FTE 240;
• Acabamento: Frontal em aço inox escovado, garantindo durabilidade;
• Vedação: Porta em borracha siliconada, suportando até 300º C.

Aplicações recomendadas:

Este forno é indicado para padarias, pizzarias e outros estabelecimentos gastronômicos que necessitam de um assamento eficiente e de qualidade. Ele é perfeito para a produção de pães, salgados, pizzas e biscoitos, oferecendo versatilidade e eficiência em um único equipamento. Com sua capacidade de produção elevada, é ideal para a preparação de grandes quantidades em pouco tempo, aumentando a produtividade do seu negócio.

• Padarias;
• Pizzarias;
• Confeitarias;
• Lanchonetes;
• Restaurantes.

Especificações técnicas:

• Litragem: 634 litros;
• Temperatura máxima: 250°C;
• Temperatura mínima recomendada: 100°C;
• Tempo de cocção pão francês: 18 minutos;
• Capacidade de produção por fornada: 240 pães;
• Capacidade 3 ciclos de pão por hora: 720 pães;
• Potência motor: 3/4 cv;
• Potência: 15,70 kW;
• Consumo: 11,00 kW/h;
• Voltagem painel: Bivolt;
• Voltagem: 220v trifásico;
• Distância entre esteiras: 8 cm;
• Dimensões internas (AxLxP): 83 x 72 x 105 cm;
• Dimensões (AxLxP): 188 x 104 x 148 cm;
• Peso: 194 kg.

Garantia:

6 meses

Este produto conta com garantia de fábrica fornecida pelo fabricante. Sua vigência inicia a partir da data da emissão da Nota Fiscal e, no prazo estipulado, o consumidor pode formalizar uma reclamação caso o produto apresente defeito após a compra, como previsto no Código de Defesa do Consumidor.

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