Descrição:

O Forno Turbo Twister 5 Esteiras Elétrico FVT 5E da Venâncio é o equipamento ideal para padarias, confeitarias e cozinhas profissionais que buscam agilidade, eficiência e padronização no assamento de pães, bolos e confeitos. Projetado com tecnologia de circulação forçada de ar quente, o Twister Elétrico garante assamento rápido, uniforme e resultados consistentes em todas as fornadas, otimizando a produção e mantendo a qualidade dos produtos.

Com estrutura moderna e robusta, o FVT 5E possui porta em aço inoxidável com vidro temperado removível, o que facilita a higienização e manutenção. O painel digital oferece total controle sobre o processo de cocção, enquanto o isolamento térmico em lã de rocha assegura máxima eficiência energética e segurança operacional.

A vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas mantém o calor interno estável, garantindo assamento preciso. O forno também conta com alarme sonoro e visual, que sinaliza o término do ciclo de cocção, e sistema de vapor automático, ajustável conforme a necessidade da receita. O cavalete reforçado com rodízios facilita o deslocamento e oferece estabilidade durante o uso.

Compacto e potente, o Forno Turbo Twister FVT 5E é a escolha perfeita para quem busca produtividade e desempenho profissional em um equipamento confiável e de fácil operação.

Benefícios do produto e características:

O Forno Turbo Twister 5 Esteiras Elétrico Venâncio combina eficiência térmica, robustez e praticidade, proporcionando assamentos homogêneos e resultados de padrão profissional. Ideal para produções intensas, o equipamento se destaca pelo seu desempenho, durabilidade e facilidade de limpeza.

• Assamento rápido e homogêneo com circulação forçada de ar quente;
• Painel digital com controle preciso de temperatura e tempo;
• Porta em aço inoxidável com vidro temperado removível;
• Vedação em borracha de silicone resistente a altas temperaturas;
• Sistema de vapor automático com tempo ajustável;
• Alarme sonoro e visual ao término do processo;
• Isolamento térmico em lã de rocha para maior eficiência e segurança;
• Maçaneta em termoplástico resistente e isolante térmico;
• Cavalete reforçado com sistema de encaixe e rodízios;
• Câmara interna em aço SAE 1020 com pintura de alta temperatura ou inox 430;
• Acabamento externo em pintura epóxi com base fosfatizada;
• Sensor de segurança que desliga o forno em caso de superaquecimento;
• Fácil higienização e manutenção.

Aplicações recomendadas:

O Forno Turbo Twister 5 Esteiras Elétrico FVT 5E é ideal para estabelecimentos que buscam eficiência e qualidade em produções contínuas. Perfeito para o preparo de pães, bolos, doces, salgados e confeitos.

• Padarias;
• Confeitarias;
• Lanchonetes;
• Restaurantes;
• Bistrôs;
• Cozinhas industriais;
• Buffets e serviços de catering.

Especificações técnicas:

• Temperatura máxima: 230 °C;
• Resistência: 9.500 W;
• Motor: 1/4 cv;
• Potência: 9.853 W;
• Consumo: 5,91 kW/h;
• Voltagem: 220v monofásico;
• Dimensões internas (AxLxP):
    Altura: 50,5 cm;
    Largura: 67,5 cm;
    Profundidade: 85 cm;
• Dimensões externas (AxLxP):
    Altura: 172,5 cm;
    Largura: 94 cm;
    Profundidade: 128,5 cm;
• Peso: 87,9 kg.

Garantia:

6 meses.

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